Wat is de formule voor maïszetmeel en water?

Maïszetmeel en water vormen geen chemische verbinding met een specifieke formule. Wanneer maïszetmeel en water met elkaar worden gemengd, vormen ze een suspensie of een mengsel waarbij de ene stof (maïszetmeel) door de andere (water) wordt verspreid. Het resulterende mengsel is algemeen bekend als maïszetmeelslurry of maïszetmeelpasta.