Kun je olijfolie in de magnetron doen?

Het is over het algemeen veilig om olijfolie in de magnetron te verwarmen, op voorwaarde dat je dit in een magnetronbestendig bakje en voor een korte periode doet. Het is echter essentieel om te weten dat olijfolie in de magnetron ervoor kan zorgen dat het een deel van zijn voedingswaarde en smaak verliest. Bovendien kan het verwarmen van olijfolie tot een hoge temperatuur ervoor zorgen dat deze gaat roken en schadelijke stoffen vrijkomt. Om deze redenen wordt het over het algemeen aanbevolen om olijfolie op de kookplaat of in de oven te verwarmen in plaats van in de magnetron.