Makkelijkste manier om een ​​Potato (5 stappen) Rooster

De absolute gemakkelijkste manier om een ​​aardappel roosteren is om het te gooien op hete kolen en laat hem gaan zitten totdat de huid is helder en gekraak, en de binnenkant is stomende, zacht en sappig . Maar als je niet in de gewoonte van het koken doordeweekse avond diners boven een open vuur, roosteren een aardappel in de oven is de volgende eenvoudigste manier. Elk type aardappel kan worden geroosterd, ook zoete aardappelen. De sleutel is om alle stukken van hetzelfde formaat, zodat de binnenkant koken om zachtheid te perfectioneren, terwijl de buitenkant het ontwikkelen van een helder en delicaat gouden korst.
Wat je nodig hebt
Bakplaat
bakspray knippen, optionele
koksmes
Papieren handdoeken, optioneel
Bowl
Olijfolie
Zout
Peper
Specerijen
Tang of grote lepel
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit. Coat een bakplaat met een dunne film van anti-aanbak koken spray om de aardappel te houden kleven.

  2. Was de aardappel grondig in warm water, met behulp van uw vingers of een plantaardige borstel om ervoor te zorgen dat u Verwijder alle sporen van vuil. Snijd de aardappelen in zelfs stukken over de grootte van het einde van je duim. Dep de stukken droog met schone papieren handdoeken.

  3. Leg de stukjes aardappel in een grote kom. Besprenkel een ruime hoeveelheid olijfolie over hen. Als je niet van de smaak van olijfolie, gebruiken koolzaadolie of plantaardige olie.

  4. Breng de geoliede aardappel stukken met zout, peper en kruiden of specerijen van uw keuze. Voeg rozemarijn en tijm, of kruid ze met chilipoeder en citroen peper of kurkuma en paprika. Gooi de aardappel stukken met een lepel of je vingers totdat elk stuk grondig wordt bekleed in de olie en kruiden.

  5. Verdeel de aardappel stukken op een bakplaat, zorg ervoor dat ze in een enkele laag met een beetje ruimte tussen elk stuk voor de warme lucht kan circuleren. Rooster de aardappel stukken voor 20 tot 30 minuten, of tot ze goudbruin aan de buitenkant en zacht in.