Hoe heet een stervormig blauw kruid?

Het stervormige kruid waar je naar verwijst is waarschijnlijk Borage, ook bekend als Starflower. Het is een prachtige, eetbare bloem die stervormige, helderblauwe bloemen produceert. Bernagie wordt vaak gebruikt in salades, garnituren en kruidenthee vanwege de milde komkommerachtige smaak. Het staat ook bekend om zijn vermeende geneeskrachtige eigenschappen en wordt traditioneel gebruikt vanwege zijn verzachtende en kalmerende effecten.