Hoe om te controleren om te zien of mijn kruiden zijn verstreken (4 stappen)

Specerijen niet per se onveilig om te eten als ze op je plank geweest voor een lange tijd te worden, maar ze verliezen hun smaak. Een specerij die rond te lang heeft gezeten zal niet geven uw gerecht de boost die het nodig heeft en het kan maken het gerecht te proeven uit. Als je hebt kruiden in uw voorraadkast en je kan me niet herinneren wanneer u ze kocht, controleren om te zien of ze nog steeds goed of als u nodig hebt om nieuwe te kopen.
Instructies

  1. Controleer de container voor een datum of een code die kunnen wijzen als het kruid is verleden haar best. Sommige commercieel geproduceerde kruiden hebben een vervaldatum gedrukt op de bodem. Als het voorbij de datum op de verpakking, is het best om het kruid te vervangen.

  2. Controleer de kruiden voor veranderingen in het uiterlijk. Groene kruiden die bruin hebben gedraaid hebben waarschijnlijk verloren hun smaak. Klonteren in poedervorm kruiden zoals paprika en kaneel wordt veroorzaakt door een overmaat aan vocht en is ook een teken van uw kruiden zijn slecht gegaan.

  3. Schud het kruid container, laat het vestigen, opent de top en neem een ​​vleugje. Als je kruiden niet ruiken als ze zouden moeten, kan het tijd om zich te ontdoen van hen te krijgen.

  4. Proef de kruiden. Een van de meest voor de hand liggende manieren om te vertellen als je kruiden zijn verlopen is om ze te proeven. Als het heeft weinig smaak en de smaak is niet goed, vervang dan het kruid.