Bloedstolling is wat de oorzaak van hartaanvallen. Terwijl de stolling wordt verondersteld te gebeuren als je een snee of een snee op het hoofd te voorkomen dood te bloeden, zou bloedplaatjes niet aan elkaar kleven en klonteren tijdens de normale lichaamsfuncties. Kaneel is aangetoond dat deze ongewenste stolling te voorkomen en ook als een anti-inflammatoir. Het doet dit door het voorkomen van het vrijkomen van arachidonzuur uit de bloedplaatjesmembranen, waardoor stolling en ontsteking
Cholesterol

Twee soorten cholesterol aanwezig in het lichaam.: LDL en HDL. LDL is bekend als slecht cholesterol als een hoog niveau in het lichaam kan leiden tot een hartaanval en beroerte. Kaneel is aangetoond dat dit type van cholesterol in het lichaam, dat is iets wat iedereen verlagen - zelfs mensen die gezond te eten en zijn niet te zwaar -. Dienen te worden betrokken bij
Remt bacteriën

De oliën in grondkaneel is aangetoond dat de groei van bacteriën te remmen. Dit heeft een aantal voordelen voor zowel mensen en eten. Cinnamon wordt soms toegevoegd aan verwerkte levensmiddelen vanwege deze reden maakt het voedsel langer opgeslagen. Voor mensen, is kaneel is aangetoond te voorkomen en te bestrijden schimmelinfecties.
Verhoogt Brain Power

Ground kaneel hoeft niet per se te worden aangeraakt of ingeslikt om geven de voordelen ervan. Studies hebben aangetoond dat door gewoon ruiken kaneel, onderwerpen hebben hun hersenfunctie tijdelijk verhoogd. Tests hebben uitgewezen dat alleen door het ruiken van de specerij of kauwgom die was op smaak gebracht met kaneel verbeterde onderwerpen 'het vermogen om cognitieve redenering gebruiken, hen te helpen beter op tests uit te voeren.