Wie was glosskap en wat had hij met ahornsiroop te maken?

Glooscap is een legendarische figuur die voorkomt in de mondelinge tradities van de Miꞌkmaq First Nations-volkeren afkomstig uit de Canadese maritieme provincies en delen van Maine. Als centraal wezen in de Miꞌkmaq-traditie vervult Glooscap vele rollen, waaronder cultuurheld, leraar, kostwinner en genezer.

Wanneer esdoorns in het vroege voorjaar worden afgetapt voor de sapoogst, betekent dit dat Glooscap aan het ontbijten is. Als je nogmaals tikt, betekent dit dat hij van zijn ochtendjacht is gekomen en dat zijn maag gevuld moet worden!