Waarom moet mijn Gum Paste Crack

?

Gum plakken, ook wel pastillage, is een kneedbaar, eetbaar materiaal voor het maken van taart decoraties die drogen tot een brosse knapperigheid. Bij het vormgeven van de kauwgom plakken, moet het gemakkelijk te vormen zonder te breken. Uitzoeken waarom uw kauwgom plakken scheuren de eerste stap naar het herstel van de pasta en het vermijden van toekomstige recepten van kauwgom plakken van kraken zal zijn.
Teveel suiker

  • Het toevoegen van te veel poedersuiker op de kauwgom plakken bij het maken van het van nul zal uitdrogen van de pasta en veroorzaken te kraken. Water voeg 1 theel. op een moment om de pasta en kneed het tot het soepel genoeg te rollen of vorm wordt. Stop met het toevoegen van water als de pasta wordt plakkerig en kneed 1 theel. poedersuiker in de pasta om het overtollige water te absorberen.
    Hardening

  • Gum pasta droogt snel wanneer ze worden blootgesteld aan lucht. Proberen om iets gedroogde kauwgom plakken te vormen zal resulteren in te kraken. Verzacht verharde kauwgom plakken door op te warmen. Microwave licht gehard gum paste gedurende 10 tot 15 seconden op hoog vermogen in de magnetron te verzachten. Kneed het verzacht kauwgom plakken in uw handen om het meer soepel voor het vormen te maken en te voorkomen dat opnieuw barsten.
    Voorkomen Drogen Tijdens opslag

  • Om kauwgom plakken uitdrogen te veel opslag, houden gewikkeld in ten minste twee lagen kunststof folie een double-layer barrière om de lucht te voorzien. Plaats een vochtige handdoek bovenop de plastic verpakte kauwgom plakken aan een vochtige omgeving rond de kauwgom plakken, die verder voorkomt droog te maken. Houd de-handdoek bedekte kauwgom plakken verzegeld in een luchtdichte container bij kamertemperatuur gedurende maximaal een jaar.
    No Support

  • Bij het maken van vormen met kauwgom plakken, moet u houden ze ondersteund totdat ze drogen. Zonder draagconstructie kan het gewicht van de kauwgom plakken veroorzaken vormige gedeelte te buigen tot het scheuren en afbreekt. Plaats vochtige papieren handdoeken door middel van lussen te strikken of onder de gebogen randen van de bloemblaadjes. Laat de kauwgom plakken vorm onaangeroerd tot het volledig droog.