Canned Frosting Tips

Blik glazuur is een enorme tijdsbesparing voor thuiskoks. Het is relatief goedkoop en heeft een grote consistentie voor icing taarten. Echter, in blik glimmertjes niet helemaal meten met de zelfgemaakte spullen op een paar fronten. Er zijn een paar tips en trucs die u kunt gebruiken om ervoor winkel gekochte blik glimmertjes al uw eigen.
Color

  • de kleur van ingeblikte frosting Veranderen is een van de eenvoudigste updates die je kunt maken. Scheid het glazuur en een paar verschillende kleuren voor een partij van cupcakes. Leeg een blikje witte glazuur in een kom. Voeg ongeveer drie druppels kleurstof per blikje glazuur. Als je liever een diepere kleur, voeg meer kleurstof een druppel op een moment.
    Consistentie

  • Afhankelijk van het ras, blik glazuur heeft de neiging om een ​​beetje aan het worden dunner kant. Dit is prima voor een eenvoudige icing, maar je zult een dikkere glazuur nodig als u van plan bent om te versieren met het. Breng de glazuur om een ​​mengkom en voeg een eetlepel poedersuiker. Meng het glazuur grondig tot alle suiker wordt gecombineerd. Als het glazuur is nog niet dik genoeg is, doorgaan met poedersuiker toe 1/2 eetl. in een tijd totdat het gewenste consistentie bereikt.
    Volume

  • Als je het maken van een grote taart, een blikje frosting mag niet genoeg zijn. U kunt het volume van het glazuur te verhogen, terwijl waardoor het luchtiger en gemakkelijker te verspreiden. Leeg het glazuur in een grote mengkom. Klop de glazuur met een elektrische mixer gedurende enkele minuten. Als je het glazuur zweep, is meer lucht opgenomen in het, waardoor het volume toeneemt. U kunt ook 1/2 kopje slagroom topping om het glazuur terwijl je verslaan is om nog meer volume toe te voegen.
    Taste

  • Terwijl in blik glimmertjes is handig , het vaak laat veel te wensen over in de smaak afdeling. Voeg enkele ingrediënten om de smaak te verhogen. Klop een 8 oz. pakket kamertemperatuur roomkaas in elke smaak glazuur voor een onmiddellijke verbetering. Meng een paar eetlepels van koffie of chocolade siroop in chocolade glazuur. Citroenschil of citroensap geeft vlakte glazuren een citrusy trap. Vanille-extract of amandel extract toe te voegen veel smaak, als goed.