Hoe te bergen op een taart

Of u nu het bakken van een mountainbike taart voor uw negen-jarige zoon of een ski-themed taart voor je broer, bepaalde taart ontwerpen vereisen bergen. Met behulp van grote delen van een andere partij-taart werken voor één grote berg, maar meerdere bergen of een bergketen vereisen meer strategie. Kunstmatige structuren, zoals karton en tin-folie, maken het eten van de taart lastig en omslachtig. Gebruik in plaats daarvan de juiste dichte soorten taart voor de basis van uw taart-top bergketen.
Wat je nodig hebt
Scherp mes
Dik frosting
Whole poundcake
Toothpicks
Spoon
instructies

1. Haal de cake uit de folie en snijd een driehoek van ongeveer een half-inch kleiner dan u uw laatste berg ogen. Pond cake is dichter en brokkelt minder makkelijk dan standaard partij gebak, waardoor het geschikt is voor de bergen bouwen van elke omvang.
   

2. Verspreid een enkele laag van dikke glazuur op het bergachtige deel van de partij taart alvorens de bergen. Het glazuur helpt het pond-taart berg stok aan de partij-taart oppervlak.
   

3. Smeer een dun laagje glazuur op de aansluitzijde van het pond-taart berg en plaats deze direct op de onlangs frosted deel van de partij-taart. Sluit de twee stukken, terwijl het glazuur nog nat is voor een maximale hechting.
   

4. Rijd een tandenstoker door de bovenkant van het pond-taart berg en onder de party-taart oppervlak om beweging te voorkomen tijdens het glazuur .
   

5. Verspreid glimmertjes over de pound-taart berghellingen en op het party-taart oppervlak met een lepel. De vorm van een lepel rondt de hellingen en randen van een pond-taart berg voor een natuurlijke verschijnen fusie tussen de twee taarten.