Hoe maak je een taart met slagroom Icing Versier

Bij de voorbereiding slagroom voor glazuur een taart, is het belangrijk om het te stabiliseren met gelatine te helpen het te houden zijn vorm. Stabiliseren van de slagroom is nog belangrijker als je het versieren met slagroom slagroom; als je om leiding regelmatig slagroom op een taart, zou elke vorm het had niet te houden voor heel lang, zodat u met vormeloze klodders slagroom op de taart. Voor de beste resultaten, gebruik een spuitzak met metalen tips plaats
plastic. Wat je nodig hebt
Metal kom
Slagroom
Gelatine
Sugar
Icing zak
Metal ster tip
Frosted undecorated taart
instructies

  1. Chill een grote metalen kom, de elektrische mixer kloppers en de spuitzak met metalen tip bevestigd de vriezer. Slagroom komt samen het beste als alles is erg koud.

  2. Los 1/2 theelepel. gelatine in 1 eetl. water.

  3. Maak de slagroom slagroom. Om een ​​gekoelde metalen kom, voeg 1 kopje gekoelde slagroom en 1 eetl. suiker. Klop met de elektrische mixer, met behulp van de gekoeld kloppers, totdat het begint te verstijven. Voeg de opgeloste gelatine, en zweep tot de crème vormt een "piek" wanneer u trek de kloppers weg uit de kom.

  4. Schep de slagroom slagroom in de gekoelde spuitzak onmiddellijk nadat het is plaatsgevonden. Pijp een paar praktijk lijnen op een stuk vetvrij papier om de kers stromen te krijgen.

  5. Pipe de slagroom slagroom rond de rand van de mat taart, het toepassen van iets meer druk om de zak in intervallen van 1 seconde. Als je de druk te verminderen, til de zak iets, opnieuw zakken dan, om een ​​fancy grens.

  6. Plaats de tip ongeveer 1/4 inch boven het oppervlak van de taart te maken een bloem. Oefen druk uit op de zak, dan los. Als je de tas weer los, hoe lager de tip lichtjes, trek het dan recht omhoog. Herhaal dit waar u maar wilt bloemen.