Hoe om een ​​Pompoen Roll Van Cracking (9 stappen)

Als je het maken van pompoen rollen, of een soort van jelly roll, kan de dunne biscuit gemakkelijk te kraken als je het rollen rond de vulling. De belangrijkste truc bij het voorkomen scheurvorming de taart rollen terwijl het nog warm en buigzaam. Inname van uw tijd en bewegen langzaam en voorzichtig kan ook een lange weg te gaan om ervoor te zorgen dat de taart komt perfect. Iets haasten deze delicate kan leiden tot een ramp.
Wat je nodig hebt
document van het perkament of vetvrij papier
Poedersuiker
Towel
Vullen
gebruiksaanwijzing

1. Line de jelly roll pan met vetvrij papier of perkament papier. Knip en verwijder het overtollige papier niet onder cakebeslag. Bak de taart zoals aangegeven
   

2. Strooi een grote theedoek -. Ten minste hetzelfde formaat als de taart - met poedersuiker om te voorkomen dat de taart plakken
   

3. Voer een mes langs de randen van de jelly roll pan van de gebakken taart aan de randen los.
   

4. Zet de pan ondersteboven boven de handdoek en verwijder de pan. Laat het bakpapier op zijn plaats.
   

5. Rol de taart rond de handdoek, terwijl het nog warm is. Laat de cake afkoelen in deze pre-gewalst positie. Bereid de vulling als de taart afkoelen.
   

6. Open de taart, afpellen het perkament papier of wax papier uit de taart en gooi. Laat de cake op de handdoek.
   

7. Verdeel de vulling gelijkmatig over het oppervlak van de taart.
   

8. Re-roll de taart in de lengte rond de vulling. Trek de handdoek weg van de binnenkant van de taart als je rolt.
   

9. Rol de afgewerkte taart eenmaal over dus het zit op de naad van de taart om het te verbergen. Versier de rol of stof met poedersuiker, als je wilt.