Hoe maak je een Frozen Cake (13 Steps) Zorg

Laat je niet de titel dwaas u. Het kan moeilijk klinkt een bevroren cake te bereiden, maar het is niet volgens dit recept. U samenstellen cake, niet bakken. Je kunt niet verkeerd gaan met ingrediënten zoals ijs, frambozen sorbet, pond koek en verse frambozen gaan. Volgens pickyourown.org, "Frambozen zijn zo duur in de supermarkt, omdat, omdat ze zijn zo zacht, ze blauwe plekken gemakkelijk, bederven snel en niet goed verzenden"; indien mogelijk, kies uw eigen.
wat je
2 nodig (10 3/4 oz.) bevroren pond cakes, korsten verwijderd en gesneden in 1/4-inch dikke plakken (3 horizontale plakken)
3 kopjes vanille-ijs, enigszins verzacht
4 kopjes frambozensorbet, iets onthard
1 pint verse frambozen, afgespoeld
3 eetl. -frambozen likeur
instructies

  1. Trace en knip een 9-inch cirkel van perkamentpapier en past het in de bodem van 9-inch springvorm.

  2. Knip een 3-inch met 27-inch strook van perkament en past het rond de binnenkant van de pan. Tape om perkamentpapier te beveiligen.

  3. Bedek de bodem van de pan met een laag van cake.

  4. Verdeel het ijs over de cake .

  5. Freeze tot ijs verhardt, ongeveer 25 minuten.

  6. Spread 2 kopjes sorbet op het ijs.

  7. In de tweede laag van cake.

  8. Terug naar vriezer voor 10 minuten.

  9. Combineer frambozen en likeur.

  10. Plaats bessen over de bovenkant van de bevroren taart.

  11. Plaats laatste laag van cake op de top.

  12. Spread resterende sorbet bovenop.

  13. Wrap cake goed af met plasticfolie. Freeze minstens 4 uur.