Hoe te gebruiken Rolfondant te maken Deer Antlers

Rolled fondant icing leent zich goed voor ingewikkelde ontwerpen, zoals herten geweien, voor een cake of ander dessert decoraties. Deze kneedbare suikerpasta heeft een gladde afwerking, droogt hard en kan worden gekleurd zoals u dat wilt, of u nu het maken van een natuurlijk ogende bruine hert met geweien of je iets meer grillige wilt. Voor vlakke, kleine hertengeweien, kunt u ze uitgesneden uit de vrije hand, laat ze drogen, dan zet ze op de taart. Als u wilt grotere gewei dat boven de taart zal staan, moet u een aantal eetbare steun te gebruiken in de vorm van pretzels.
Wat je nodig hebt
Disposable food-grade handschoenen
Plastic wrap
Poedersuiker
Rolfondant
Brown kleurstof of taart kleuren
Rolling pin
Knife
2 grote, dunne pretzels
instructies

  1. Doe disposable food-grade handschoenen en lay-out van een vel plasticfolie op een vlakke ondergrond. Bestuif de plastic verpakking met een dun laagje poedersuiker.

  2. Plaats een blok van rolfondant op de poedersuiker en voeg 5 druppels bruine kleurstof of taart kleuren naar het midden van de fondant blok.

  3. Het werk van de kleuren in de fondant door kneden de fondant met gehandschoende handen tot de kleur gelijkmatig is verdeeld over de fondant. Voeg meer kleurstof als u het gewei donkerder.

  4. Breng een dun laagje van een deegroller met poedersuiker en rol de gekleurde fondant in 1/16-inch dikke rechthoek.

  5. Cut strips van de fondant 2 inch breed en zo lang als je wilt het gewei te meten.

  6. Break elke krakeling in gewei vormen met een centrale steel en één of twee vertakkingen zich uitstrekken vanaf het.

  7. Wikkel de fondant stroken rond elk van de pretzels volledig te bedekken, drukken tegen de pretzel te hechten, waardoor 1 duim pretzel aan de basis te voegen in de taart.

  8. Steek het blootgelegd deel van de pretzels in de taart aan de bovenkant van de herten hoofd naar de geweien stellen.