Hoe maak je een piramide Cake Make

Een van de meest fundamentele vaardigheden die nodig zijn voor artisanale taart vormgeving is het leren van de kunst van het mes carving een layer cake. Het vormen van een piramide taart van verscheidene gestapelde stukken van de plaat taart is een ontwerp dat is dramatisch terwijl het nog steeds een relatief eenvoudige eerste vorm te beheersen. Deze cake maakt een grote middelpunt voor een Egyptische of geometrie-themed partij of elke gelegenheid waar je wilt een gebakje met een meer interessante vorm.
Wat je nodig hebt
Dense blad cakes
Grote taart mes

Frosting
instructies

1. Bake en snijd blad cake pleinen in afgestudeerd maten. Bak groot vel cakes, dan snijd ze in vierkante stukjes; een 10 inch met 10 inch, een 8 bij 8, een 6 bij 6, een 4 bij 4, een 2 bij 2 en een 1 op 1, voor de top.
   

2. Stapel stukken van blad cake om een ​​multi-tiered stack te vormen. Plaats het grootste plein van de bodem met elk opeenvolgend kleinere vierkante geplaatst om na dat. Breng een laagje glazuur tussen elke laag om ze te laten kleven.
   

3. Scheer langs de zijkanten van de taart. Vanaf de top tier, gebruik het broodmes de uitstekende hoeken van elk vierkant laag weg te snijden, het transformeren van elk van de vier zijden in een plat vlak schuin naar beneden van de top. Draai de taart rond vaak als u werkt, het scheren weg de grootste van de overtollige bulk aan elke kant voor het verfijnen van de vorm van elke kant.
   

4. Frost de taart. Breng glazuur op de taart in royale hoeveelheden, gladstrijken met een neerwaartse bewegingen van de top naar de basis. Gebruik meer glimmertjes dan je nodig hebt en verwijder extra, eerder dan te proberen om te weinig over een groot gebied verspreid; dit zal helpen voorkomen dat scheuren van de taart.