Kun je taarten vanuit huis verkopen in Californië?

Ja , kun je vanuit huis taarten verkopen in Californië. Er zijn echter enkele beperkingen en voorschriften die u moet volgen om legaal voedsel vanuit uw huis te verkopen.

Hier zijn enkele dingen die u moet weten:

* U moet een vergunning verkrijgen van het California Department of Public Health (CDPH). De vergunningskosten bedragen $ 130 en moeten elke twee jaar worden verlengd.

* U moet uw keuken thuis laten inspecteren door de CDPH om er zeker van te zijn dat deze voldoet aan de voedselveiligheidsnormen. De inspectiekosten bedragen $ 150.

* U moet al uw voedingsproducten etiketteren met de volgende informatie:

* De naam van het voedsel

* De ingrediënten in het eten

* De allergeneninformatie voor het voedsel

* De naam en het adres van uw thuiskeuken

* U moet gedetailleerde gegevens bijhouden van al uw voedselverkopen, inclusief de datum van de verkoop, de naam en contactgegevens van de klant en de hoeveelheid verkocht voedsel.

* U moet voldoen aan alle andere toepasselijke staats- en lokale wet- en regelgeving voor het verkopen van voedsel vanuit huis.

Naast deze vereisten moet u ook rekening houden met de volgende tips voor het verkopen van taarten vanuit huis:

* Maak uw bedrijf bekend door te adverteren in lokale kranten, tijdschriften en online.

* Bied een verscheidenheid aan taarten en ander gebak aan om een ​​breder scala aan klanten aan te spreken.

* Wees bereid om aangepaste bestellingen aan te nemen voor speciale gelegenheden.

* Bied een uitstekende klantenservice om ervoor te zorgen dat uw klanten terugkomen voor meer.

Door deze tips te volgen, kunt u met succes een taartbedrijf aan huis starten en exploiteren in Californië.