Hoe weet je wanneer de cake gaar is?

Om te bepalen of een cake in het midden gaar is, zijn er een aantal methoden die je kunt gebruiken:

1. Steek een tandenstoker of spies in het midden van de cake:

- Als de tandenstoker er schoon uit komt of er nog maar een paar vochtige kruimels aan zitten, is de cake waarschijnlijk gaar.

- Als de tandenstoker eruit komt met nat beslag of beslag dat eraan blijft plakken, heeft de cake meer baktijd nodig.

2. Controleer de randen van de taart:

- Wanneer de cake klaar is, beginnen de randen los te laten van de zijkanten van de pan.

3. Terugverende test:

- Druk voorzichtig met je vinger op het midden van de cake. Als de cake terugveert en de inkeping verdwijnt, is hij klaar met bakken.

4. Kleur van de taart:

- Ook de kleur van de taart kan een indicatie geven van de gaarheid. Een volledig gebakken cake zal overal een consistente kleur hebben.

Het is belangrijk op te merken dat de baktijden kunnen variëren, afhankelijk van het recept, de oventemperatuur en de grootte van de taartvorm. Het is dus altijd een goed idee om de taart tijdens de laatste paar minuten bakken in de gaten te houden om er zeker van te zijn dat deze niet gaar wordt. niet te gaar.