Hoe te Candy Stones maken zonder String

Candy stenen, ook wel bekend als rock snoep, is een ouderwetse traktatie gemaakt met twee ingrediënten; water en suiker. Smaak en de kleur van de snoep stenen, zo u wilt, met kleurstoffen en smaakstoffen olie. De meest voorkomende manier om dit snoep te maken is met een bamboe spies of string. Een entkristal geplaatst op de bodem van een houder fungeert als base. Als het water verdampt, de suiker vormen meer kristallen op het zaad kristal.
Wat je
1 snoepje steen of rots suiker kristallen
1 kop kokend water nodig
3 kopjes suiker
Voedsel kleurstof (optioneel)
1/4 theelepel. smaakstoffen olie (optioneel)
1 quart mengkom
Tall glascontainer
papieren handdoek of een koffiefilter
instructies

1. Voeg 3 kopjes kristalsuiker suiker tot 1 kop kokend water. Roer totdat de suiker volledig oplost. Als je wat suikerkristallen links op de bodem van de kom, betekent dit dat het water is volledig verzadigd met de suiker.
   

2. Voeg 2 of 3 druppels van de kleurstof, indien u dat wenst een snoep steen. Voeg 1/4 theelepel. van aromastoffen olie, als u liever een smaak snoep.
   

3. Plaats het zaad candy steen in het midden van de grote glazen pot. Giet langzaam de suiker oplossing in de pot. Gebruik een lepel om het zaad kristal centreren.
   

4. Zet de pot in een gebied waar het niet zal verstoord worden voor minstens een week. Bedek de pot met een papieren handdoek of koffie filter zodat het water kan verdampen en om stof uit de oplossing te houden.
   

5. Laat de pot ongestoord voor minstens een week. Controleer de groei van de kristallen. Laat het water volledig verdampt uit de pot. Kristallen kunnen vormen rond de zijkanten en de bodem van de fles. Zodra het water is verdampt, verwijder de snoep stenen en laat ze drogen op een papieren handdoek.