Hoe te Chocolate Chips Smelt om Pretzels maken (9 stappen)

Chocolade heeft een lange weg afgelegd vanaf zijn introductie in een bitter drankje dat de oude Maya's en Azteken geserveerd tijdens ceremoniële en religieuze riten. Vandaag de dag wordt chocolade gebruikt in alles van kleverige desserts om hartige gerechten, en de zoet-zoute combinatie van chocolade bedekt pretzels is vooral heerlijk. Melting-winkel gekocht chocolate chips te pretzels dekken is een handig en eenvoudig proces dat kan worden gedaan op Home. Wat je nodig hebt
Warmte-proof kom
Saucepan
12-oz . zakje chocolade chips
Spoon
Gasfornuis Methode

1. Verhit 1 inch van het water in een pan op laag vuur. Als het begint te snel sudderen, zet het vuur lager zodat het water niet splatter.
   

2. Stel een droge, fladdert kom boven op de pan.
   

3. Giet de chocolade chips in de kom.
   

4. Roer de chips met een droge lepel als ze beginnen te smelten. Blijf roeren tot de chocolade is glad en alle chips zijn volledig gesmolten.
   

5. Verwijder de kom uit de pan, zorg geen water te krijgen in de kom.
   
   
   Magnetron Methode
   

   1. Giet de chocolade chips in een magnetron-safe kom.
      

   2. Magnetron de chips op hoge gedurende 1 minuut .
      

   3. Haal de schaal uit de magnetron en roer de chocolade.
      

   4. Terug de kom naar de magnetron en warmte in stappen van 30 seconden, roeren na elke keer, tot de chocolade glad is.