Volgens de Great Idea Finder, (zie hieronder verwijzingen) candy bars werden uitgevonden door Joseph Fry in 1847 toen hij vermengd cacaoboter met cacaopoeder tot een pasta die hij vervolgens geperst in een mal te maken. Het was een onmiddellijk succes en de mensen eiste zijn brouwsel. Hij maakte deze candy van bitterzoete chocolade sinds melkchocolade was nog niet uitgevonden. Volgens de Vereniging van Nationale zoetwaren (zie referenties hieronder) melkchocolade werd uitgevonden door Henry Nestle in 1875. De NCA vermeldt ook dat chocolade, als drank, was een favoriet van Montezuma, keizer van de Azteken. Henry bracht Cortez chocolade als drank terug naar Spanje in 1529, maar niemand dacht om het te gebruiken als een solide candy voor nog eens 300 jaar.
Geschiedenis

In 1849, John Cadbury creëerde een chocoladereep voor zijn bedrijf. Die vroege chocoladerepen waren gemaakt van pure chocolade. Maar dat veranderde in 1875 toen Henry Nestle en Daniel Peter uitgevonden melkchocolade. Rudolph Lindt toegevoegde cacaoboter terug naar de melkchocolade mix in 1879 en creëerde de eerste chocoladereep die uit elkaar zou breken en smelt in je mond.
In 1893 Milton S Hershey zag de snoep making machines in de World's Fair in Chicago en besloten om deze machine toe te voegen aan zijn fabriek. Door 1894, begon hij de massa-productie van de eerste candy bars in zijn fabriek in Lancaster, Pa.
Met de komst van de Eerste Wereldoorlog, het Amerikaanse leger gekocht en gedistribueerd candybars om troepen te vechten in de oorlog . Wanneer die troepen terug uit de oorlog, ze wilden candybars thuis, dus candy bedrijven nam massaproductie en meer rassen van candybars toegevoegd.
Vandaag zijn er duizenden verschillende soorten snoep bars beschikbaar voor verkoop in de US
Geschiedenis van Andere Candy Bars

Candy corn is verpakt in ongeveer een ounce pakketten en verkocht als een candy bar. In 1880, het Wunderle Candy Company zet deze grondstof op de markt. Het was pas in 1898 dat mensen begonnen met candy corn op Halloween.
In 1901 werden Necco wafers uitgevonden. Deze zijn rond, individuele stukken van munt snoep die verkopen in een 1-ounce pakket als een candy bar.
In 1905, de Eekhoorn Brand Company uitvinder van de eerste pindakaas bar. 1921 bracht de creatie van Chuckles, die multi gekleurde gelei snoepjes zijn. In 1923, Bits-of-Honey, een taffy candy, maakte zijn debuut op de markt.
Waarschuwing

De uitvinding van candybars geleid tot de verspreiding van het eten zoete lekkernijen in plaats van gezonde snacks. Candy smaakt goed en het is gemakkelijk te grijpen en te eten op de weg.
Nieuwe ontwikkelingen

Volgens een recent rapport over de FoodBev.com industrie website, het snoepgoed bedrijf heeft het goed gedaan tijdens de recente recessie als ze bieden "betaalbare luxe." Ook, candy bars die meer gericht zijn op een gezonde levensstijl -. Zoals extra-klein "deel control" verpakking en snoep met hogere niveaus van cacao, waarvan wordt gedacht hoog in antioxidanten zijn