Wat maakt atomaire vuurbalsnoepjes zo heet?

Atomic Fireball-snoepjes krijgen hun warmte van de chemische verbinding capsaïcine. Capsaïcine is een natuurlijk voorkomende stof die voorkomt in chilipepers en is verantwoordelijk voor de pittige of "hete" smaaksensatie. Wanneer capsaïcine in contact komt met de smaakpapillen op de tong, bindt het zich aan receptoren die een signaal naar de hersenen sturen dat een brandend of prikkelend gevoel aangeeft. In Atomic Fireball-snoepjes wordt capsaïcine in geconcentreerde vorm gebruikt om een ​​intens kruidige en hete smaakervaring te creëren.