Hoe werd Laffy Taffy uitgevonden?

De oorsprong van Laffy Taffy is met enige onzekerheid omgeven. Verschillende verslagen en referenties suggereren echter de creatie en ontwikkeling ervan:

1. Inspiratie: De uitvinder van Laffy Taffy, Joseph C. Hoagland, werd geïnspireerd door de smaken en texturen van zoutwatertaffy, destijds een populair snoepje. Hij wilde een taffy maken die bestand was tegen warme temperaturen en toch zijn taaiheid kon behouden.

2. De oorspronkelijke uitvinder: Joseph C. Hoagland, uit de stad Philadelphia, Pennsylvania, wordt algemeen beschouwd als de uitvinder van Laffy Taffy. Hij werkte als snoepmaker en banketbakker bij het snoepbedrijf van zijn familie genaamd "Hoagland's Candies".

3. Experimenteel snoepje: Begin jaren zeventig experimenteerde Hoagland met verschillende recepten, met als doel een taffy te creëren die zachter zou zijn dan de traditionele zoutwatertaffy. Zijn experimenten resulteerden in een taffy die zowel flexibel als taai was en bestand was tegen hogere temperaturen.

4. Productie en distributie: Hoagland begon Laffy Taffy lokaal te produceren en distribueren van Hoagland's Candies. De eerste geïntroduceerde smaken waren onder meer kersen, aardbeien, bananen en druiven.

5. Licentieovereenkomst: In 1973 probeerde Hoagland de productie en distributie van Laffy Taffy uit te breiden. Hij sloot een licentieovereenkomst met de Farley Candy Company, die bekend stond om zijn productie van Brach's snoepjes. Farley's nam vervolgens de productie en distributie van Laffy Taffy over.

6. Nationale populariteit: Onder de productieparaplu van Farley's kreeg Laffy Taffy landelijke erkenning en populariteit. Het snoepje werd een bestverkochte favoriet en veroverde een aanzienlijk deel van de taffy-markt.

7. Eigendom wijzigen en uitbreiden: In de loop der jaren ondergingen de Farley Candy Company en haar merken, waaronder Laffy Taffy, veranderingen in eigendom. In 2018 verwierf Ferrara Candy Company de Ferrara Pan-divisie van Nestlé, waartoe het merk Laffy Taffy behoorde, samen met andere populaire snoepjes.

Tegenwoordig is Laffy Taffy nog steeds een geliefd en iconisch snoepmerk in de Verenigde Staten, dat nog steeds een scala aan fruitige smaken biedt en de kenmerkende leuke en taaie textuur die het generaties lang tot een favoriete traktatie maakte.