Hoe maak je een Fortune Cookie (13 Steps) Zorg

Fortune koekjes zijn een leuke manier om toe te voegen aan een feestje. Ze kunnen een cookie traktatie met leuke berichten zijn, of u kunt ze gebruiken om speurtocht aanwijzingen te leveren. Er zijn verschillende manieren om gelukskoekjes maken, met een iets andere resultaten.
Wat je
2 eiwitten
1/2 theelepel vanille of amandel extract verhuur 4 eetlepels suiker
1 eetlepel nodig maïzena
2 eetlepels bakolie voor koekenpan methode alleen.
1/2 kopje meel
Cookie sheet of koekenpan (minstens 10)
Grote spatel
waardoor de Batter

1. Schrijf fortuinen op stroken papier.
   

2. Bepaal of je de pan methode of de oven methode voor het koken van de gebruiken beslag. Als u gebruik maakt van de oven methode, licht Vet een bakplaat in met boter of olie. Als u gebruik maakt van de pan-methode, smeer het oppervlak met een paar druppels van bakolie. Non-stick oppervlakken hoeven niet te worden gesmeerd.
   

3. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit of een pan klaar om op een laag vuur.
   

4. Meng: 2 eiwitten, 1/2 theelepel vanille of amandel extract, 4 eetlepels suiker en een theelepel maïzena. Als u gebruik maakt van de koekenpan methode, voeg 2 eetlepels bakolie. Voeg geleidelijk tot 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden tot het beslag is dik genoeg om een ​​cirkel vormen wanneer gegoten uit een lepel.
   

5. Met behulp van de oven methode, giet twee of drie cirkels van beslag op de bakplaat. Dit duurt ongeveer een kwart tot een derde van uw beslag zijn. De cirkels moet ongeveer 3 inch in diameter en tenminste een paar centimeters apart. Leg blad in het midden rek van de oven en bak 5 minuten of tot het cookie randen goudbruin zijn.
   

6. Met behulp van de pan-methode, giet een koekje op het verwarmde oppervlak, het kantelen van de pan rond om de cookie-round en ongeveer drie centimeter in diameter te maken. Draai het cookie wanneer de randen beginnen te kijken droog na ongeveer 3 minuten. Cook aan deze kant nog een minuut.
   Vouwen de Cookie
   

   1. Gebruik heet koekjes, direct uit de pan of oven, en snel werken voordat het cookie verhardt .
      

   2. Til het cookie uit het koken oppervlak met een grote spatel.
      

   3. Plaats de cookie op een schone, droge ondergrond.
      
      

   4. Plaats voorzichtig het geluk in het centrum van de cookie, maar aan een kant.
      

   5. Vouw de cookie op het geluk, zodat de randen van de cirkel samenkomen, maar de vouw niet een vouw te maken.
      

   6. Breng de uiteinden van de halve cirkel bij elkaar, weg te trekken ze uit de ronde kant.
      

   7. Plaats cookie in een muffin tin, zodat het zijn vorm, terwijl het afkoelt zal houden.