Kun je melk vervangen door slagroom in ijs?

Nee, je kunt melk niet gebruiken als vervanging voor slagroom in ijs. Zware room heeft een hoog vetgehalte, wat ervoor zorgt dat ijs zijn rijke en romige textuur krijgt. Hoewel melk kan worden gebruikt om ijs te maken, zal dit resulteren in een veel lichter en minder romig product.