Hoe vervang ik appelmoes door olie in cakemixen?

- 1 doos cakemix

- 1/4 kopje plantaardige olie

- 3 eieren

- 1 kopje appelmoes

- 1 theelepel vanille-extract

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een bakvorm van 9 x 13 inch in en bebloem deze.

- Meng in een grote kom de cakemix, appelmoes, olie, eieren en vanille-extract.

- Klop op gemiddelde snelheid gedurende 2 minuten tot alles goed gemengd is.

- Giet het beslag in de voorbereide pan.

- Bak gedurende 25-30 minuten of totdat een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.

- Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem serveert.