- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Desserts >> Fudge Recepten
Wat is het zachte balstadium in fudge?
Zachte balstadium
Het zachte-balstadium wordt bereikt bij 234-235°F (112-113°C).
In het stadium van de zachte bal begint het mengsel dikker te worden en zal het in een zachte bal rollen als het in koud water valt.
Haal onmiddellijk van het vuur.
Alleen kloppen om af te koelen en de vorming van suikerkristallen te voorkomen.
Fudge Recepten
- Hoe gebruik je de ninjablender?
- Kun je gemalen peper vervangen door gemalen peper en wat is het equivalent?
- Hoe krijg ik klontjes in de puree weg?
- Kun je inmaakzout gebruiken voor beef jerky?
- Kan een grasmaaier ananas snijden?
- Waarom bederft verse jam niet als bessen het lekker vinden als je het 15 meter kookt en verplettert, en het in de koelkast zet, hoe lang gaat het dan langer mee dan waarom?
- Hoe maak je vanillesmoothies?
- Wat is de slagroom die wordt gebruikt op deco den?
- Wat gebeurt er als je zuiveringszout en azijn in een ballon mengt?
- Wat is het zachte balstadium in fudge?
Fudge Recepten
- Cake Recepten
- Snoep Recepten
- Cheesecake Recepten
- Cookie Recepten
- Dessert Recepten
- Fudge Recepten
- Pie Recepten
