Hoe te Pumpkin Pie vanaf nul (4 stappen)

Met de heerlijke en romige textuur die is moeilijk te weerstaan, pompoentaart is het dessert van het vakantieseizoen. Terwijl meestal gemaakt met ingeblikte pompoen, pompoen taart die wordt gemaakt vanaf nul is niet alleen een nog heerlijke seizoensgebonden traktatie, maar het is zeker de moeite waard. Waarom niet een traktatie die net zo lonend als het is lekker te maken?
Wat je
pie pompoen
1 12 oz nodig. kan gecondenseerde melk van Madame 1 kopje suiker
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 theelepel zout
2 grote eieren
1 9-inch taart shell
Voor taartbodem:
1,5 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 kop stevige ongezouten boter
1/3 kopje ijswater
gebruiksaanwijzing

1. Knip je taart pompoen doormidden en verwijder de steel. Schep de zaden en extra string. Plaats beide helften op een folie beklede bakplaat en dek af met folie. Bak je pompoen bij 350˚ voor ongeveer 1,5 uur of tot ze gaar zijn. Schep het vlees, dat vrij zacht moeten zijn en pureer de pompoen met een hand of regelmatige blender
   

2. Na uw pompoen is opgesteld, combineren de suiker, kaneel, gemalen kruidnagel, gember en zout. In een aparte kom Klop de eieren en roer in uw droge ingrediënten als je pompoen. Meng goed en voeg langzaam in de gecondenseerde melk, terwijl u roeren. Zorg ervoor dat de vulling wordt gemengd en glad. Verwarm de oven voor op 375˚
   

3. Voor uw taartbodem snij je de boter door het bloemmengsel. Gebruik een elektrische mixer om de ingrediënten te combineren. Giet in het ijs water een beetje op een moment (op lage snelheid) tot je mengsel begint te klonteren en bij elkaar te houden. Verwijder de gevormde deeg uit de mixer en strooi er een beetje meel voor het verpakken in plastic folie en het koelen voor een uur. Haal het deeg nadat het in de koelkast en rol het deeg uit met een taart korst zak en plaats het tussen vetvrij papier. Leg het deeg in uw taart pan en vorm de randen zoals jij dat wilt. U kunt ook een schaar gebruiken om af te snijden van de bovenrand. Giet je pompoen mengsel in uw taartbodem.
   

4. Met de oven al voorverwarmd, bakken taart in het midden van de oven gedurende 50 tot 65 minuten. Cool en serveer met slagroom met een vleugje kaneel op de top. Je hebt net pompoentaart vanaf nul!