Kun je bevroren pompoen gebruiken om een ​​taart te maken en deze vervolgens invriezen, omdat deze al een keer gekookt is?

Ja, je kunt bevroren pompoen gebruiken om een ​​taart te maken en deze vervolgens invriezen, aangezien deze al een keer gekookt is. In dit geval is het het beste om de pompoentaart door te koken voordat je hem invriest. Bevroren pompoenpuree is in de handel verkrijgbaar, maar je kunt ook je eigen pompoenpuree maken door de overgebleven gekookte pompoen in te vriezen. Het is belangrijk op te merken dat de kwaliteit van een pompoentaart gemaakt met bevroren pompoen enigszins kan worden beïnvloed, omdat deze twee keer is gekookt.