Hoe lang kan de taartbodem ongekoeld buiten staan ​​voordat hij bederft?

Het is niet veilig om de taartbodem langer dan twee uur ongekoeld buiten te laten staan ​​vanwege het risico op bacteriegroei. Zelfs als de taartbodem niet wordt gebruikt, is deze nog steeds gevoelig voor vervuiling door de lucht, waardoor deze snel kan bederven.