Hoe maak je een glas (9 stappen) Chill

Als u hebt gekocht zeven ingrediënten, zorgvuldig gemeten hen en roerde ze in een sublieme cocktail, het gieten van de afgewerkte drank in een warme glas zet een domper op het eindproduct. Een ijskoud biertje verdient beter ook. Chillen een glas vergt kleine inspanning en geen ongewoon keuken benodigdheden, en het werkt snel, ongeacht de grootte, dikte of textuur van het glas. Giet een drankje in een gekoeld glas net voor het opdienen en het instellen van een coaster ook; als een ijzige glas opwarmt, zal het beginnen te zweten. Des te meer reden om te drinken up.
Wat je nodig hebt
Folie
Plastic zak
Ice
Water of club soda
Wodka
Funnel of de opslag van voedsel container
in de vriezer

1. Wis out ruimte in je vriezer. De ruimte moet groot genoeg zijn om een ​​bril op te staan ​​zijn. Kies een plank dat is stabiel en zelfs zo de bril zal niet verschuiven bij het openen en sluiten van de deur.
   

2. Plaats de glazen in de vriezer. Als u behoefte aan een bril ondersteboven plaatsen om ze geschikt te maken, eerst vast folie aan de rand van het glas uit etensresten klampt zich vast aan de plank te beschermen.
   

3. Laat de glazen in de vriezer gedurende vijf tot 30 minuten. Hoe langer ze zitten, de frostier ze zullen worden. Vermijd het openen van de vriezer, terwijl de glazen chill.
   Behulp Ice
   

   1. Vul een plastic zakje met ijsblokjes en verzegelen. Laat de tas op je teller totdat de blokjes breken in kleine stukjes. U kunt deze stap overslaan als je vriezer produceert gemalen ijs, of u kunt geheel ijsklontjes gebruiken als je gehaast bent.
      

   2. Vul het glas naar de top met het ijs. Als u gebruik maakt hele ijsblokjes, giet in water of club soda. Als het ijs smelt in het water, zullen alle delen van het glas in contact met de koude vloeistof.
      

   3. Dump uit het ijs en vloeistof na een paar minuten. Spoel het glas als u een andere vloeistof gebruikt dan gewoon water.
      Behulp Vodka
      

      1. Giet ijskoude wodka, rechtstreeks uit de diepvries, in het glas . Laat het zitten voor 30 seconden; dat is alles wat er nodig is om het glas te relaxen, zegt Kevin Liu van Serious Eats.
         

      2. Giet de wodka terug in de fles met behulp van een trechter. Afwisselend, giet het in een verzegelde container te hergebruiken in de toekomst voor hetzelfde doel.
         

      3. Spoel het glas. Het glas kan hebben nog steeds wat wodka smaak, dus het is best gebruikt om een ​​drankje-wodka gebaseerde dienen.