Lime Gin Dranken

Gin en limoensap maken een perfecte paar - de assertieve Piney aromaten gin combineren met de taart en verfrissende zuurgraad van kalk om een ​​eenvoudige, maar verfijnde cocktail te maken. Vers geperst limoensap wordt aanbevolen voor de meest verse smaak, maar in een snuifje u flessen limoensap of bevroren limoensap concentraat kan gebruiken. Secundaire ingrediënten zoals eenvoudige siropen en bitters verbeteren van de smaak van een limoen gin te drinken; oefenen creatieve licentie om uw eigen one-of-a-kind brouwsel ambacht.
Gin Gimlet

  • Combineer 2 ounces jenever, 3/4 ounce limoensap en 3/4 ounce van eenvoudige siroop in een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud krachtig tot gekoeld, en zeef in een cocktailglas. Speel met de hoeveelheid van elk ingrediënt om uw smaak aan te passen; vermindering van de hoeveelheid eenvoudige siroop en verhoging van het bedrag van limoensap om te bezuinigen op de zoetheid en de zuurgraad. Zet een gimlet in een Bennet met een paar druppels Angostura bitters, die direct toe te voegen een laag van complexiteit.

    Maak je eigen eenvoudige siroop door het oplossen van een kopje kristalsuiker in een kopje water op de kookplaat.
    Laat de siroop afkoelen alvorens het te gebruiken, en bewaar het in een goed afgesloten container in de koelkast.
    De Debutante

  • Zo zoet en verfijnd zoals de naam al doet vermoeden, is de debutante gemaakt door het combineren van 2 ounces van jenever, 3/4 ounce limoensap en 2 theelepels grenadine. Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs, en schud tot goed gekoeld. Serveer deze mooie roze-hued cocktail gespannen in een gekoeld martini glas. In plaats van grenadine, gebruik ongezoet granaatappelsap, indien gewenst.
    Lime Gin Fizz

  • Club soda voegt een sprankelende touch aan de gemiddelde kalk gin drinken. Combineer 2 tot 2 1/2 oz van gin met een ounce van limoensap, 3 tot 4 ounces van club soda en 1 tot 2 theelepels suiker. Voeg de gin, limoensap en suiker tot een cocktailshaker gevuld met ijs en schud krachtig voor minstens een minuut, of totdat alle suiker is opgelost. Zeef in een cocktailglas gevuld met ijs en top met club soda. Pas de smaak van doormodderen komkommers, muntblaadjes, of verse dragon, samen met de suiker in de cocktail shaker voor het toevoegen van de andere ingrediënten. of laat de suiker uit tot een Gin Rickey creëren.
    Foghorn

  • De bitingly bitterzoete smaak van gember geeft de misthoorn, ook bekend als een gin buck
    , de rand. Pour 2 ounces jenever, 1/2 ounce van limoensap en 3 tot 5 ounces van gember bier in een cocktailglas gevuld met ijs. Roer te combineren. Knijp een limoen boven de drank; zet het dan in de cocktail om te garneren. Als u niet beschikt over gemberbier, kunt u ginger ale gebruiken in plaats, hoewel ginger ale is milder en minder pittig dan gemberbier.