Hoe maak je een Rye Sidecar Zorg

Een rogge zijspan is een frisse, nieuwe kijk op een klassieke bar cocktail. De legende gaat dat de originele zijspan, gemaakt met cognac en een plons van oranje, werd uitgevonden in Harry McElhone legendarische New York Bar in Parijs, Frankrijk. Er wordt gezegd dat hij de uitvinder het voor een vaste klant die vaak aangekomen bij de bar in de zijspan van een motor aangedreven door zijn chauffeur. Dit recept maakt twee rogge zijspannen, hoewel het kan worden gehalveerd als je alleen het maken van een drankje.
Wat je
cocktail shaker met zeef
Gemalen ijs
4 oz nodig. rogge whiskey
2 oz. Cointreau likeur
2 oz. vers geperst citroensap en Oranje schil
instructies

1. Half-Vul een cocktail shaker met crushed ijs. Giet de rogge whiskey, Cointreau likeur en vers geperst citroensap.
   

2. Plaats de dop op de cocktail shaker en schud krachtig gedurende 15 seconden. U hoeft geen zorgen te maken over de blauwe plekken alcohol.
   

3. Met behulp van de zeef, de overdracht van de drankjes in twee ouderwetse of verzuurt glazen half gevuld met ijsblokjes.
   
   

4. Garneer elk drankje met een beetje sinaasappelschil. Serveer onmiddellijk.