Hoe maak je een Cadillac Margarita maken

Start to Finish: 5 minuten
porties: 1
Moeilijkheidsgraad: Beginner

Net zoals de naam Cadillac oorspronkelijk aangegeven de ultieme in de Amerikaanse luxe auto's, zijn naamgenoot cocktail neemt de nederige Mexicaanse margarita naar een nieuw niveau. Gebruik de bovenste plank drank en verse ingrediënten om uw cocktail rit te upgraden.
Ingredients

  • 1/2 kopje kosher zout
  • 1 limoen
  • 2 ounces reposado
    of andere hoge-kwaliteit 100 procent agave tequila
  • 1 ounce vers geperst limoensap
  • 1 ounce Grand Marnier of Cointreau likeur
  • 1 /2 kopje gemalen ijs
  • schijfje limoen, spleet aan de ene kant
    Bereid de Glass
  • Het zouten van de rand van het glas voegt een smakelijke contrapunt nota aan de zoetheid van de Cadillac margarita. Hoewel sommige barmannen dompel de hele glas, het openen naar beneden, recht in het zout, waardoor het zout alleen aan de buitenkant van de velg zorgt ervoor dat je niet eindigen met een zoute drankje.

    Giet het zout in een schotel en geef het een shake dus het vlakker en is geen hoop.

    Wrijf de limoen langs de rand van een gesteelde margarita of martini glas.

    Zet het glas op zijn kant en rol de rand in het zout. Bereid uw bril van tevoren als u van plan bent op het maken van verschillende margaritas.
    Shake Up and Serve

  • In een gekoelde cocktail shaker, combineer tequila, limoensap, likeur en ijs. Schud krachtig tot de ingrediënten worden gemengd en u kunt het gevoel dat de shaker is erg koud.

    Schuif de gleuf in de kalk slice op de rand van het glas en serveer het drankje recht omhoog. Afwisselend, zout de rand van een longdrinkglas en serveer de Cadillac op de rotsen. Paraplu's, Roerstokjes en rietjes zijn optioneel.
    Blend, Blend

  • Vernieuwen jezelf op een warme zomerdag met een ijzige gemengd Cadillac margarita. Verhoging gemalen ijs tot 1 cup, gooien alles in de blender en druk op de knop. Toegevoegd ijs zorgt voor meer volume, dus gebruik maken van een groter glas of stapelen hem hoog als een margarita ijscoupe.
    Tips, trucs en begeleidingen

  • Gebruik high-grade tequila uw Cadillac brandstof. Reposado 100 procent agave tequila is zo genoemd omdat het is verouderd en & quot; rustte & quot; in houten vaten. White un-leeftijd agave tequila werkt ook maar de smaken zijn niet zo complex.

  • Pools omhoog uw Caddy met Grand Marnier of Cointreau. Grand Marnier is een cognac likeur op basis terwijl Cointreau heeft een suikerbieten alcohol basis. Gewone margarita gebruiken triple sec; de bovenste plank likeuren zijn wat maken ze Cadillacs.

  • Gebruik alleen vers geperst limoensap, bij voorkeur van Mexicaanse gele limoenen of key limes. Ze zijn kleiner en moeilijker om sap, maar hebben veel meer smaak dan de gemiddelde supermarkt variëteit.

  • Dien uw Cadillac met zelfgemaakte tortilla chips. Snijd maïs tortilla's in de zesde, bak ze in plantaardige olie, laat ze op bruin papier en zout royaal. Serveer met salsa of zweep enkele eenvoudige guacamole door stampen een avocado met een beetje van de salsa.