Een droge martini is gemaakt met 2 oz.. gin of wodka en 1/4 oz. droge vermouth. Traditioneel wordt een droge martini geroerd in een mengen van glas of een cocktail shaker met een paar ijsblokjes, gespannen in een gekoeld cocktailglas en gegarneerd met een gedraaide citroenschil, hoewel velen ervoor kiezen om de drank met een groene olijf garneren plaats.

Extra-Dry Martini

Een extra droge martini is vergelijkbaar met de droge martini, maar zelfs minder droge vermouth wordt gebruikt in de cocktail. Om een ​​extra droge martini te maken, combineer 2 oz. gin of wodka en 1/2 theelepel. droge vermouth in een cocktail glas met ijs. Roer de cocktail voor vijf revoluties en zeef de drank in een cocktailglas. Voer een citroenschil rond de rand van de cocktail glas en zet het in de drank of voeg een groene olijf voor het opdienen. Vele variaties van de extra droge martini te betrekken met behulp-vermouth infuus olijven in plaats van vermout.
Sweet Martini

Een zoete martini heeft een veel zachtere smaak en lagere alcohol gehalte dan zowel de droge en extra droge martini en is gemaakt met zoete vermouth in plaats van droge vermouth. Om een ​​zoete martini te maken, combineer 1 oz. gin of wodka met 1 oz. sweet vermouth in een cocktail glas met ijsblokjes en roer voor 10 omwentelingen. Zeef de drank in een cocktailglas en garneer met een gedraaide citroenschil of groene olijven.
Perfect Martini

Een perfecte martini, zo genoemd omdat het een kruis tussen de klassieke martini en een zoete martini, is gemaakt met een combinatie van zoete en droge vermouth. Om een ​​perfecte martini te maken, combineer 2 oz. gin of wodka met 1/2 oz. droge vermouth en 1/2 oz. sweet vermouth in een cocktail glas met ijsblokjes en roer voor 10 omwentelingen. Zeef de cocktail in een cocktailglas en garneer de drank met een frisse oranje plak.