Hoe een Godfather Cocktail (3 Stappen) Meng

The Godfather is een eenvoudige, elegante cocktail na het diner bestaande uit blended Scotch whisky en Amaretto likeur. Het is een van de korte lijst van officiële cocktails die de International Bartenders Association (IBA) gebruik in de wereld Cocktail Competition. De basis Godfather is vrij eenvoudig, maar barmannen onderscheiden zich door hun varianten en het vermogen om de cocktails te proeven mengen.
Wat je nodig hebt
Amaretto
Blended Scotch whisky
Cube ijs
Ouderwetse glas of andere drank glas
instructies

1. Vul een ouderwetse glas met kubus ijs.
   

2. Meet gelijke delen van Amaretto en whisky in het glas (of "bouwen" de drank over ijs, als bartending lingo gaat).
   

3. Pas uw Godfather recept. Een snelle peiling van Boston-area barmannen onthult een aantal aanpassingen, waaronder een 3-1 verhouding van Amaretto tot Scotch; 3-1 van Scotch tot Amaretto; en een splash van Anisette (de Italiaanse drop likeur) wervelde door de blokjes en gedumpt.