Kun je cocktailsaus in een zilveren kom serveren?

Nee, het wordt over het algemeen als onveilig beschouwd om zuur voedsel zoals cocktailsaus in zilveren kommen te serveren, omdat de zuurgraad van de saus kan reageren met het zilver en zilveracetaat kan vormen. Deze verbinding kan een negatief effect hebben op de smaak van de saus en kan ook schadelijk zijn bij inslikken.