Koffie uitschot is meer voor in gebieden waar hard water wordt gebruikt. Dit is omdat mineralen zoals calcium in hard water band met de vetzuren in koffie, waardoor de koffie schuim zichtbaar. Heet water uit de koffiezetter hecht bestanddelen gemakkelijker, waardoor de onoplosbare schuim te vormen. Zacht water niet genoeg calcium om koffie drijflaag vormen
Water Filters

Water filters kunnen worden gebruikt om de incidentie van koffie uitschot verminderen. De meeste waterfilters bevatten actieve koolstof, dat organische verontreinigingen opneemt wanneer water door het filter. De actieve koolfilters kunnen worden gebruikt samen met ontharder zware metalen en kalk in de waterkoker of koffie pot verminderen. Het water filters kan worden aangesloten op een speciale kraan op de gootsteen voor alleen drinkwater. De filters moeten elke zes maanden tot een jaar te worden veranderd om effectief te blijven.
Kwaliteiten van Coffee Bean

Het type van koffieboon gebruikt om koffie te maken kan beïnvloeden of koffie drijflaag optreedt. Hogere kwaliteit koffiebonen minder snel schuim produceren door de manier waarop de bonen worden geproduceerd. Hogere kwaliteit koffiebonen zijn ook minder kans zuur te zijn en een zachtere smaak. De versheid van de bonen en de vraag of de koffie is gecertificeerd biologisch zal ook van invloed op de smaak en de zuurgraad van koffie.
Soorten Roasting

De manier waarop een koffieboon is gebrand kunnen beïnvloeden of koffie schuim optreedt. -Flame gebrande koffiebonen hebben een verbrande smaak en hebben meer kans om gespuis te produceren. Een koffieboon, dat is traag geroosterde produceert een soepeler smaak zonder verbrande smaak of bitterheid. Deze manier van roosteren produceert ook een stabielere cafeïnemolecule, die minder van een schok aan het zenuwstelsel betekent.