Hoe om water te verwarmen voor een Franse pers Coffee Pot

regelen van de intensiteit en de smaak van uw koffie is eenvoudig met een Franse pers pot koffie, dus het is niet verwonderlijk dat koffie liefhebbers over de hele wereld vaak de voorkeur aan een Franse pers naar andere koffie- het maken van methoden. Een belangrijk onderdeel van het maken van de perfecte kop van de Franse pers koffie is de watertemperatuur. Als het water te warm is, kan de koffie smaken bitter. Als het te koud is, zal de smaak minder intens zijn en kunnen iets proeven "off." Gelukkig is de watertemperatuur gemakkelijk gecontroleerd.
Wat je nodig hebt
Koffie malen
Water
Kettle, kookplaat of elektrische
Thermometer
Franse pers

Instructies

1. Breng uw water aan de kook in uw waterkoker. Fante's Kitchen Waren Shop adviseert om 4 oz. van water voor elk 1 eetlepel koffie. Een standaard-size cup houdt 8 oz. Stel het water volume omhoog of omlaag volgens uw behoeften. Gasfornuis of waterkokers op hetzelfde eindresultaat, maar waterkokers zijn sneller en misschien wel handiger.
   

2. Zet het vuur uit. Water kookt bij 212 graden F, tenzij je in een hooggelegen gebied leven. Als u woont in de Rocky Mountains of ergens anders met een grote hoogte, zal het water iets te koken onder de 212 graden F vanwege de lagere luchtdruk.
   

3. Gebruik uw thermometer om de temperatuur te meten het hete water. Wanneer de temperatuur leest tussen de 195 en 205 graden F, giet de gewenste hoeveelheid water over de koffie in de Franse pers.
   

4. Brouw uw koffie volgens uw voorkeur. Wilt u meer koffie nog steeds in uw ketel te maken met het water, moet u de verwarming proces herhalen, omdat het water nog in de ketel is niet meer warm genoeg om uw koffie goed te brouwen.