Wat zit er in mangopuree?

* 1 kop rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden

* 1/4 kopje suiker

* 1/2 theelepel citroensap

* snufje zout

Instructies :

1. Meng de mango, suiker, citroensap en zout in een blender of keukenmachine.

2. Meng tot een glad en romig mengsel.

3. Zet het minimaal 2 uur in de koelkast voordat u het serveert.

Gebruik:

* Gebruik als topping voor yoghurt of havermout

* Meng het in smoothies of milkshakes

* Meng het in zelfgemaakte ijslolly's

* Verdeel het op toast of crackers

* Gebruik als vulling voor pannenkoeken of pannenkoeken