Wat is een Creme De Cacao Plaatsvervanger

?

Creme de cacao is een chocolade-smaak likeur gemaakt van de cacaoboon. Het is beschikbaar in donker bruin en wit --- beide versies smaken hetzelfde en hebben een lichte essentie van vanille. U kunt deze alcoholische drank straight drinken, of als ingrediënt in koffie dranken, martini's en andere cocktails. Creme de cacao is ook een ingrediënt in desserts, inclusief sprinkhaan taart. De witte versie heeft de voorkeur in recepten. Omdat de primaire smaak is chocolade, zijn er tal van vervangingen voor recepten die vragen om crème de cacao.
Non-Alcoholic chocoladepoeder Vervanging

  • Combineer gepoederde witte chocolade met water, of poedersuiker met niet- -Alcoholische vanille. Voeg net genoeg van het vloeibare ingrediënt totdat uw mengsel lijkt op de consistentie van een likeur. Voeg dezelfde meting van de non-alcoholische substituut voor het recept als je de cacao zou crème.
    Non-Alcoholic Chocolate Flavoring

  • Chocolade smaakstof is een andere non-alcoholische substitutie. Als uw recept voor een aanzienlijke hoeveelheid crème de cacao, voeg zware room aan de chocolade aroma om een ​​likeur-achtige consistentie te produceren. Chocolate smaakstof wordt verkocht bij de meeste supermarkten.
    Chocolade likeur

  • Vervang crème de cacao met chocolade likeur. Chocolade likeur bevat room en chocolade, waardoor het zoeter en stroperig, maar de verschillen in smaak en consistentie zijn subtiel wanneer gebruikt als een substituut voor crème de cacao in gebakken goederen.
    Kahlua

  • Kahlua is een alcoholische likeur die dikker, maar lijken op bruine crème de cacao. Kahlua wordt gemaakt van koffiebonen in plaats van cacaobonen. Net als crème de cacao, Kahlua is zoet, en heeft een essentie van vanille. Beschouw Kahlua als substituut als je het niet erg je cocktail of dessert met een milde koffiesmaak. Kahlua zou niet de beste keuze voor recepten roepen voor witte crème de cacao zijn.