Gin is duidelijk geest gemaakt uit maïs, rogge, nauwelijks, tarwe en suikerriet, maar de belangrijkste smaak komt van de jeneverbes. Gin werd eerst ontwikkeld in Nederland, maar heeft tijden van hoge populariteit gehad in Engeland en de Verenigde Staten ook. Het is een populaire mixer en is opgenomen in dranken zoals een gin-tonic of martini.
Vodka

Vodka wordt gedistilleerd uit vele soorten graan, zoals gerst, tarwe, rogge of maïs. Soms bevat zelfs gefermenteerde aardappel, druif of bietensap ook. Het is duidelijk en heeft zeer weinig van zijn eigen smaak, dus het wordt gemengd met andere gearomatiseerde dranken in dranken zoals een bloedige mary, een schroevendraaier of een kosmopolitisch.
Rum

Rum wordt gedistilleerd uit suikerriet sap of melasse uit suikerriet. Omdat suiker is een veel voorkomende gewas in het Caribisch gebied en in Midden- en Zuid-Amerika, wordt rum gezien als een tropische geest en wordt vaak gebruikt in dranken met fruitsmaak. Het wordt gemengd met limoensap in een daiquiri of met ananas en kokos sap een pi & ntilde maken;. Een colada
Tequila

Tequila is vernoemd naar een stad in Mexico waarrond de cactus-achtige blauwe agave plant groeit. Het is gemaakt van gefermenteerde blauwe agave sap en is een soort mezcal, dat is de meer algemene geest die in andere regio's van Mexico. Margaritas zijn de meest voorkomende vorm van drank tequila te benutten en zijn gemeenschappelijke tarief op Mexicaanse restaurants.
Whiskey

Whiskey is een oude geest gedistilleerd uit granen zoals gerst, maïs, rogge of tarwe. Verschillende soorten whisky hebben verschillende smaken omdat bevoordelen één graansoort via anderen. Whiskey kan worden gebruikt in een verscheidenheid van cocktails, waaronder Manhattans, highballs en munt juleps.
Likeuren

Wanneer een gedistilleerde is doordrenkt met een enkele smaak, Het is een enthousiaste genoemd, en wanneer doordrenkt met meerdere smaken, is een likeur. Deze alcoholische dranken zijn veel zoeter dan rechte drank en worden vaak geconsumeerd vlakte, hoewel ze ook opgenomen in sommige soorten cocktails.