Scotch is een sterke drank speciaal gemaakt, en exclusief voor, het land van Schotland. Bourbon whiskey is een duidelijk Amerikaanse drank.
Namen

Scotch is vernoemd naar het land van oorsprong, Schotland, terwijl de Amerikaanse bourbon whisky is vernoemd naar het graafschap van Bourbon, Kentucky, lang een centrale hub voor de Amerikaanse whisky maken.
Age

Scotch heeft een zeer oude geschiedenis, met een aantal records van een soortgelijke gedistilleerde drank duidelijk in de Keltische geschiedenis, en voor het eerst zijn intrede in Scotch juridische records in de jaren 1600. Bourbon whiskey wordt voor het eerst genoemd in de wet-codes in de Verenigde Staten in de jaren 1700.
Ingredients

Scotch moet worden gedistilleerd in een Schotse distilleerderij van water en gerst, terwijl de belangrijkste graan ingrediënt van bourbon whiskey is maïs.
Aging

Scotch is wettelijk verplicht in eiken vaten te worden verouderd gedurende ten minste drie jaar. Bourbon whiskey moet per definitie worden in verkoolde eiken vaten voor een minimum van twee jaar, weliswaar goede whisky doorgaans voor meer dan vier jaar oud.