Kantel jij het glas als je een pint Guinness tapt?

Nee, het glas mag niet gekanteld worden bij het tappen van een pint Guinness. De juiste manier om een ​​pint Guinness te schenken is door het glas recht en waterpas te houden, waarbij de uitloop van de kraan net het oppervlak van het bier raakt. Het bier moet langzaam en gelijkmatig worden geschonken, zodat de schuimkraag zich op natuurlijke wijze kan ontwikkelen. Het kantelen van het glas kan ervoor zorgen dat het bier te snel schenkt, wat resulteert in een kleinere schuimkraag en een minder romige textuur.