Bloemkool heeft uiteraard een milde smaak, waardoor het een geweldige toevoeging aan smoothies. De groente kan koppelen met een fruit of groente, het toevoegen van de voordelen voor de gezondheid aan de mix. Je krijgt niet de muskusachtige smaak die komt wanneer de bloemkool wordt gekookt en alleen gegeten. Het is het beste gecombineerd met intense partners zoals citrusvruchten, tomaten en wortelen.
Is het nodig?

De voordelen voor de gezondheid van bloemkool zijn de redenen waarom het moet worden nietje in smoothies. Dit is een goede bron van vitamine C en heeft dezelfde hoeveelheid kalium als een banaan maar met minder calorieën. Bloemkool voegt omega-3 vetzuren, net als avocado's, maar bloemkool vaak meer toegankelijk in sommige delen van de Verenigde Staten.
Sommige Koppelen Ideeën

Smoothies komen zowel hartige en zoete smaken. Bloemkool kan worden gevonden in beide. Voor hartige smoothies, probeer bloemkool, boerenkool en tomaat. Een andere combo is bloemkool wortelen en /of tomaat. Voor een zoete smoothie, meng kersen en bloemkool, of een bes smoothie met blauwe bessen, aardbeien en bloemkool.
A Word on Green Smoothies

Het toevoegen van bloemkool en andere groenten op smoothies is de praktijk achter de groene smoothie trend. Groene smoothies zijn half fruit en half groente. Dit wordt gedaan om de smoothie met voeding toch pakken maken het lekker. Groene smoothies geven drinkers de gelegenheid om de groenten zouden ze niet normaal eten, zoals bloemkool innemen.