Het verschil tussen Fruit Juice & Fruit Dranken

Zowel vruchtensap en vruchtendranken lijn winkelrekken en beide beweren voordelen voor de gezondheid en de goede smaak. Het kan verwarrend zijn het sorteren van de verschillen tussen de twee soortgelijke uitziende drankjes bij het winkelen voor de familie. Hoewel vruchtensap en vruchtendranken bezetten dezelfde supermarkt afdeling, bevatten veel van dezelfde ingrediënten en zelfs klinken hetzelfde, ze kunnen geen substituut voor elkaar op het gebied van voeding, of zelfs voor hun toepassingen in recepten.
Ingrediënten

  • Controleer de ingrediënten etiketten op één verschil tussen vruchtensap en vruchtendranken spotten. Terwijl vruchtensap bevat alleen pure sap gewonnen uit fruit, met slechts kleine hoeveelheden vitamine additieven of eventueel wat conserveringsmiddelen toegevoegd, vruchtendranken bevatten zeer kleine hoeveelheden sap. Vruchtendranken bestaan ​​meestal water en een vorm van suiker of kunstmatige zoetstof. Vruchtendranken kan ook kunstmatige kleurstoffen en smaakstoffen om hen meer lijken werkelijke sap.
    Voeding

  • Omdat fruitdranken bevatten toegevoegde suiker, ze meer calorieën per bevatten doorgaans portie dan vruchtensap. Echter, vruchtendranken met kunstmatige zero-calorische zoetstoffen daadwerkelijk minder calorieën dan sap, waardoor ze een betere keuze diëtetisch voor diabetici of andere mensen met suiker intolerantie. Terwijl fruitsap niet de vezel, dat een stuk fruit eten zou bevatten, een portie van vruchtensap voldoet aan een portie van de groep groente en fruit eten aanbevolen door de USDA, en levert veel van dezelfde voedingsstoffen. Vruchtendranken bevatten alleen die voedingsstoffen kunstmatig toegevoegd door de fabrikant.
    Labeling

  • Fruit dranken bevatten 15 procent vruchtensap of minder. Hun etiketten aan te geven onder de merknaam en drinken naam, meestal in kleine lettertjes, welk percentage van het sap van de fles bevat. Vruchtensap etiketten te lezen & quot; 100 procent sap & quot; of iets dergelijks. Sap drinken kan worden genoemd & quot; sap cocktails & quot; of & quot; sap smaak & quot; drankjes. Wanneer we kijken naar de ingrediënten, items zoals glucosestroop, dextrose of sucrose geven dat een drankje bevat toegevoegde suiker.
    Gebruikt

  • Zowel de vruchtendranken en vruchtensap hydrateren maar fruit sap levert ook noodzakelijke voedingsstoffen aan het dieet. Low-calorie fruit dranken met kunstmatige zoetstoffen substituut voor dieet frisdrank voor degenen die het bekijken van calorie-inname. In recepten, nooit in de plaats vruchtendranken voor vruchtensap. In aanvulling op de smaak, 100 procent vruchtensap levert de zuurgraad en de concentratie van fruitsmaak nodig sauzen, marinades en gebak vragen om vruchtensap. Het watergehalte in vruchtendranken verdunt het effect en de suiker kan de chemische eigenschappen van het recept te verstoren.