Hoeveel kopjes in 140 g zure room?

Om gram zure room om te rekenen naar kopjes, moet je het gewicht van de zure room delen door de dichtheid van de zure room in kopjes. De dichtheid van zure room is ongeveer 0,5 kopjes per 100 gram.

Daarom is 140 gram zure room gelijk aan:

140 g / (0,5 kopjes/100 g) =2,8 kopjes