vage smaken Sake's goed mengen met zowel fruit en groentesappen. Een eenvoudige vruchtensap en sake gemengd drankje is de rijzende zon, dat is een variatie op een tequila sunrise - vul een collins glas met ijs, voeg dan 4 delen elke sake en jus d'orange en 1 deel grenadine. Een goede sake en groentesap cocktail is een bloedige maru, die omwille vervangt wodka in een bloedige Mary: Meng sake met tomatensap, hete saus, mierikswortel en kruiden, of voeg een schot aan uw favoriete bloody Mary mix
<. br>
Mixed Up

Sake fungeert ook als een sterke basis voor verschillende soorten bar en drinken mixen waaronder zure en pina colada mixen. Een zure mix en sake cocktail is de kabuki, dat is 4 delen sake, 2 delen die elk zure mix en triple sec en 1 deel gezoete limoensap; de Mount Fuji, een andere optie, comrises 4 delen die elk sake en zure mix en 1 deel triple sec. Een meer avontuurlijke sake cocktail is de witte berg, een gemengde drankje met gelijke delen sake, half-en-half en pina colada mix.
Lage Drempel

Low proof alcoholische dranken, zoals bier en versterkte wijn goed gaan ook met sake in mixdrankjes. Een van de meest bekende sake-gebaseerde dranken is omwille bom, hetgeen een opname van 1 deel sake gedaald in 6 delen Japanse bier. Zowel zoete en droge vermout, die zijn versterkte wijnen, zijn ingrediënten in veel-sake gebaseerde cocktails, waaronder de haiku - een schot van sake en een splash van droge vermouth geserveerd - en de Ginza strip - een martini met 1 schot sake en een paar streepjes van zowel bitters en zoete vermouth.
High Octane

Liquors zoals gin en wodka mix goed met sake voor een aantal smakelijke cocktails. Gin en sake cocktails zijn de saketini, dat is 1 deel sake en 6 delen gin gekoeld en geserveerd; en de Hokkaido cocktail, dat is 1 deel triple sec, 2 delen sake en 3 delen jenever. Wodka combineert ook goed met sake in dranken zoals de Osaka droge, een variatie van de saketini waarin wodka substituten voor de gin; en pruimen saketini, dat is 2 delen die elk ananassap en-pruimen gearomatiseerde wodka en 1 deel sake gekoelde en geserveerd.