Hoe te Cardamom Tea bereiden

Kardemom is een specerij die afkomstig is van de evergreen regenwouden van Zuid-India. De peulen en zaden worden gebruikt voor het koken en voor medicijnen. Voorstanders van voordelen voor de gezondheid kardemom's beweren dat het kruid is een bron van antioxidanten, terwijl ook het houden van antiseptische en verdoving eigenschappen. Het kruid zelf heeft een zoete en delicate smaak. Het wordt vaak gebruikt voor het dessert gerechten en voor het aromatiseren van koffie, thee en likeuren. U kunt uw eigen kardemom thee te brouwen thuis om zijn rijke, lichte smaak te genieten.
Wat je nodig hebt
2 theel. losse Darjeeling thee
Theepot
1/4 kop kardemom zaden
1 1/2 kopje water
Saucepan
Stove
Zeef
theekopje
instructies

1. Voeg de losse thee naar de theepot.
   

2. Plaats de kardemom zaden in de pan. Voeg water, dan zet de pan op het fornuis. Laat de combinatie sudderen op een laag vuur gedurende drie tot vijf minuten.
   

3. Haal de pan van het vuur. Giet het water met de kardemom zaadjes in de theepot.
   

4. Laat het mengsel steil voor drie tot vijf minuten. Gebruik de zeef om te filteren op de theebladeren en kardemom zaden als je de vloeistof giet het in uw theekopje.
   

5. Roer in melk en suiker naar smaak, indien gewenst.