Hoe om thee te maken met een Franse pers (5 stappen)

Terwijl een Franse pers wordt meestal gebruikt om koffie te maken, het kan ook worden gebruikt om losse blad thee te brouwen. Het is bijzonder nuttig om grote hoeveelheden thee als meest tea-ballen ontlast de voldoende losse bladen om een ​​hele pot thee. Een Franse pers is ook nuttig bij het maken van medicinale thee die vereisen een groter dan gebruikelijke hoeveelheid theebladeren om een ​​geconcentreerde brouwsel te maken.
Wat je nodig hebt
Franse pers
losse thee

Boiling of bijna-kokend water
Frans-pers gezellige (optioneel)
instructies

  1. Was alle delen van de Franse pers grondig als het is eerder gebruikte om koffie te zetten. Elke koffie residu in de Franse pers zal de smaak van uw thee beïnvloeden.

  2. Voeg losse blad thee om de Franse pers. Gebruik 1 theelepel. van losse thee per 6 oz. plus 1 theelepel. water.

  3. Verwarm het water op de juiste temperatuur voor uw soort thee. Brouwen zwarte thee op 190 graden Fahrenheit tot 200 graden Fahrenheit, bij welke temperatuur het water zal worden stomen, grote bellen zal verschijnen en kleine belletjes zal worden rijgen langs het oppervlak, maar het water zal niet op een volledige kook. Brouw groene thee bij een koeler 150 graden Fahrenheit tot 170 graden Fahrenheit, op welk punt kolommen van stoom gewoon beginnen te stijgen uit het water. Brouw rode thee in een warme 190 graden Fahrenheit tot 210 graden Fahrenheit, dat is iets minder dan een volledige kook. Kruidenthee wordt gebrouwen op 180 graden Fahrenheit tot 200 graden Fahrenheit, op ongeveer dezelfde kookpunt als die voor zwarte thee.

  4. Giet uw warm water in de Franse pers en doe de deksel op te helpen houden de warmte, maar druk niet op de zuiger. Brouw je thee in de Franse pers voor de juiste lengte van de tijd voor uw soort thee. Brew zwarte of rode thee voor 3-4 minuten, groene thee voor 2,5 tot 3,5 minuten en kruidenthee voor 5 tot 15 minuten. Dek af met een Franse pers gezellig aan de thee warm tijdens het brouwen te houden. Wanneer uw thee brouwen is voltooid, druk op de zuiger van de Franse pers.

  5. Giet de thee in kopjes onmiddellijk om verdere brouwen voorkomen. Voeg melk of zoetstof, indien gewenst en te genieten.