Kun je een stadsthee maken met kersenpitten?

Ingrediënten:

- 1 eetlepel gedroogde kersenpitten

- 1 kopje water

- Honing of suiker, naar smaak (optioneel)

Instructies:

1. Spoel de kersenpitten af ​​onder koud water om vuil en puin te verwijderen.

2. Voeg de kersenpitten toe aan een pan met water en breng dit aan de kook.

3. Zet het vuur laag en laat het 10-15 minuten sudderen, of totdat de pitten zacht en geurig worden.

4. Zeef de thee en gooi de pitten weg.

5. Eventueel zoeten met honing of suiker.

6. Geniet van je urban thee!

Tips:

- Je kunt deze thee ook koud zetten door een glazen pot te vullen met 1 eetlepel kersenpitten en 1 kopje koud water. Laat het een nacht in de koelkast trekken, zeef en serveer.

- Als je geen kersenpitten hebt, kun je ook gedroogde perzikpitten of abrikozenpitten gebruiken.

- Voeg een schijfje citroen of sinaasappel toe om wat extra smaak aan je thee te geven.